O conceito de computação em nuvem (em inglês, cloud computing) refere-se à utilização da memória e da capacidade de armazenamento e cálculo de computadores e servidores compartilhados e interligados por meio da Internet, seguindo o princípio da computação em grade.
O armazenamento de dados é feito em serviços que poderão ser acessados de qualquer lugar do mundo, a qualquer hora, não havendo necessidade de armazenar dados localmente. O acesso a programas, serviços e arquivos é remoto, através da Internet - daí a alusão à nuvem. O uso desse modelo (ambiente) é mais viável do que o uso de unidades físicas. Fonte: Wikipedia.
Isto significa que os seus dados estarão protegidos 24 horas por dia 7 dias por semana em uma estrutura profissional e dedicada, não importa o que aconteça com suas estrutura local. A única estrutura local que precisará é ter um computador com acesso a internet e nada mais.
Imagine que seu computador seja danificado, pegue um vírus, queime o disco rígido, sofra um sinistro ou por outro motivo qualquer fique impedido de funcionar, você pode, a qualquer momento, instalar o aplicativo em outro, recuperar seus dados instantaneamente e continuar trabalhando.